Frühlingsgefühle wecken Weinlust

Die ersten  2016er Weine sind abgefüllt – frisch, aromatisch und leicht. Gutedel, Sonnensegler und Rosé sind bereits in den Flaschen und unsere neuen Ortsweine Cabernet Blanc Bad Bellingen und Auxerrois Mauchen folgen in Kürze. Wir freuen uns über den gelungenen Jahrgang! Schmecken und genießen auch Sie den Frühling!

In den Reben kommt der Frühling mit aller Macht. Wir arbeiten mit allen Kräften, damit die letzten Reben rechtzeitig geschnitten und angebunden sind. Aufgrund der warmen Witterung zeigen sich schon die ersten Rebknospen. Immer wieder beeindruckend, wie aus dem knorrigen Holz zarte Blättchen hervorsprießen. Das neue Weinjahr hat begonnen.

Wir wünschen Ihnen sonnige, unbeschwerte Ostertage mit schönen Stunden in der Natur und einem guten Glas Wein zu Ihrem Ostermenue!

Wir machen Platz für den neuen Jahrgang – 20% Rabatt für ausgewählte Weine

Anfang März werden wir die ersten frischen und sehr fruchtigen Weine des Jahrgangs 2016 in die Flasche füllen. Was sich jetzt schon im Fass an Vielfalt und Eleganz zeigt ist vielversprechend……Sie dürfen gespannt sein!
Doch bevor es soweit ist müssen wir noch Platz in unseren Lagerräumen schaffen.

Folgende Weine erhalten Sie mit 20% Rabatt bei einer Bestellung von mindestens 12 Flaschen, auch sortiert, bis 10.02.2017 oder solange der Vorrat reicht.

Grauer Burgunder „Klassisch“ 2014
Weißer Burgunder „Klassisch“ 2015

Nutzen Sie diese Gelegenheit und geben Sie bei Ihrer Bestellung das Kennwort „Sternstunde“ ein.

GENUSS UND WEIN AN DER VHS MARKGRÄFLERLAND

Spritzigen Weißwein immer zu Fisch, schweren Rotwein zu Fleischgerichten. So einfach war es einmal Essen und Wein zu kombinieren. Und gegen diese Zusammenstellung ist auch heute nichts einzuwenden.  Allerdings haben sich die Möglichkeiten durch mutige, abwechslungsreiche, neue Kombinationen vervielfacht.

Bei einem  “Genuss & Wein” Abend lernen Sie deshalb keine starren Regeln auswendig, sondern lernen mit Hilfe der Gourmatköchin Elke Adam-Eckert und des Winzers Thomas Harteneck, warum einige Paare perfekt harmonieren und was dieses schöne Zusammenspiel auslöst. Ein Abend, der jede Menge Genuss und neue Erfahrungen verspricht. Bei der Erstellung eines erstklassigen 4-Gang Menüs legen Sie selbst Hand an. Wir freuene uns auf einen informativen und gemütlichen Abend!

Mittwoch, 26. Oktober 2016, 18.30 Uhr bis 22.00 Uhr
Infos hier

HARTENECK’S ERSTER WEINLESETAG AM 1.OKTOBER 2016

Obwohl die Weinlese anstrengend ist, macht es aber auch sehr viel Freude miteinander in der Natur zu arbeiten. Erleben Sie die Atmosphäre im Weinberg, schneiden Sie mit uns die Trauben für die Weine,  die Sie genießen werden,  und freuen Sie sich über die gefüllten Bottiche.
Zwischendurch machen wir eine Mittagspause mit Vesper inmitten der Weinberge. Nach der Ernte geht es zurück ins Weingut, wo für Sie eine  Kellerführung stattfindet. Ausklingen lassen wir den Tag bei einer gemütlichen Weinprobe.

Melden Sie sich bis zum 26.September 2016 an und verbringen einen erlebnisreichen und schönen Tag mit uns inmitten der Rebberge. Wir sind gespannt auf unsere Premiere und freuen uns auf Sie!

Genauere Informationen finden Sie  hier.

WANDERN, ERLEBEN, PROBIEREN …

Es ist wieder Zeit für unsere Weinwanderung durch  sommerliche Rebberge, entlang von Wald und Wiesen mit traumhaften Ausblicken auf die Vogesen und den Schwarzwald. Wir besuchen die biodynamisch bewirtschafteten Rebflächen unseres Gutes und Winzer Thomas Harteneck wird Ihnen die Besonderheiten des biodynamischen Weinbaus anschaulich direkt an den Reben erklären. Sie lernen unterschiedliche Rebsorten, Begrünungspflanzen und die Tierwelt, die sehr wichtig für das ökologische Gleichgewicht ist, kennen. An einem besonders schönen Plätzchen machen wir eine kleine Rast und  werden uns mit einem Glas Wein oder Traubensaft stärken.

Im Weingut angekommen wird bei einer Kellerführung der Weg der Traube bis ins Glas und die Entstehung des Weins auf biodynamische Weise erläutert und Sie können alle Ihre Fragen stellen.
Als Abschluss findet eine kleine Weinprobe statt, bei der Sie ausgesuchte Weine genießen werden.

Organisatorisches finden Sie hier.

Wir freuen uns auf einen schönen und erlebnisreichen Tag mit Ihnen und bitten Sie um Anmeldung bis spätestens 13. Juli 2016.

Thomas Harteneck und Mitarbeiterteam