2019 GEIGENMANTEL Grauburgunder

Zart lachsfarben beeindruckende dieser Grauburgunder Weißwein bereits von weitem. Riecht man ins Glas nimmt man Noten von saftigen Pflaumen, etwas Aprikosen, Toast, Veilchen und Pfeffer wahr. Am Gaumen offenbaren sich eine komplexe Mineralität, saftige Frucht und ein elegantes Süße- Säure-Spiel. Die Trübung ist dem Ganze vortrefflich von Vorteil, binden die Hefen doch feinstoffliche Energie und Aromastoffe. Grandios und vielseitig als Essensbegleiter!