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GRENZEN ÜBERWINDEN Mich treibt die Neugier an, das Unbekannte zu erforschen und mich neuen Herausforderungen zu stellen. Dies schärft meine Sinne und lässt mich immer wieder Neues entdecken... Diese Neugier hilft mir, bei der täglichen Arbeit ein Gleichgewicht zu schaffen - für ein respektvolles Miteinander von Mensch und Natur. Die biodynamische Arbeit gibt mir das Gefühl, eine wichtige Grenze überwunden zu haben... In der Biodynamie betrachtet man einen Hof wie unseren und seine Umwelt als Ganzes. Wir Menschen, die Tiere und die umgebende Natur sind ein sich wechselseitig bedingender Organismus. GRENZEN ÜBERWINDEN Diese Neugier hilft mir, bei der täglichen Arbeit ein Gleichgewicht zu schaffen - für ein respektvolles Miteinander von Mensch und Natur. AUSTAUSCH UND INSPIRATION Dieses Zusammenspiel hört nicht an der Schwelle unsere Hofes auf.
Seit der Gründung des Weinguts ist auch der Austausch mit anderen Winzern und Menschen, die in der biologischen Landwirtschaft arbeiten, ein wichtiger Bestandteil unserer Arbeit. In der Biodynamie betrachtet man einen Hof wie unseren und seine Umwelt als Ganzes. Wir Menschen, die Tiere und die umgebende Natur sind ein sich wechselseitig bedingender Organismus. DIE STÄRKE DER NATUR NUTZEN Die biodynamische Arbeitsweise erfüllt meinen tiefen Wunsch, der Natur - auch im Weinberg - respektvoll zu begegnen.
Daher nutzen wir starke Naturpräparate, um unsere Reben in ihrer natürlichen Kraft zu unterstützen und den Boden zu vitalisieren. Biodynamische Präparate, die wir nach Demeter-Richtlinien zum Einsatz bringen, sind zum Beispiel Hornkiesel, Hornmist, Baldrianblüten, Löwenzahn, Eichenrinde. Die Herstellung der Präparate ist bei uns eine gemeinschaftliche Aufgabe, die Menschen miteinander und Mensch und Natur in Verbindung bringt.
Die geernteten Pflanzen und mineralischen Substanzen werden vergraben und später, in veränderter Form dynamisierter Form, wieder in die Natur ausgebracht
Ein Kreislauf entsteht... BLÜHEN HEISST LEBEN Die Begrünung unserer Rebzeilen mit einer Vielzahl an Kräutern und blühenden Pflanzen gewährleistet einen geschützten Lebensraum für Kleintieren und Insekten.
Biodiversität zu fördern, spielt eine wesentliche Rolle bei unserer Arbeit im Weinberg. Die Vielschichtigkeit, die uns die Natur bietet, spiegelt sich in unseren Weinen wieder... GANZ IM SÜDEN Wo wir sind? Ganz im Süden! Das Markgräflerland ist eine abwechslungsreiche Kulturlandschaft in Nähe zu den Alpen und dem Schwarzwald.
Das wunderschöne Rheintal und das Elsass sind nicht weit. Es wechseln sich Streuobstwiesen mit Äckern, Wald, Freiflächen und Weinbergen ab.
Die fruchtbaren Böden bieten unseren Reben optimale Bedingungen. Es ist ein lebendiger Ort... DER ATLANTIK UND DAS KLIMA Durch die burgundische Pforte, zwischen Vogesen und Jura, fließt warme, mediterrane Luft aus dem Rhonetal und beschert uns ein ganzjährig mildes Klima.
Die vom Atlantik kommenden Wolken, die sich an den Westhängen des Schwarzwaldes abregnen, garantieren ausreichend Niederschläge.
 Eine überdurchschnittlich hohe Sonnenscheindauer macht unsere Region zu einer der sonnigsten und wärmsten Gegenden Deutschlands.
Diese einmalige Kombination bietet uns um südwestlichsten Zipfel Deutschlands ideale Voraussetzungen für unser Tun... NIEMALS GLEICH Im Zusammenspiel von Rebe und Boden schöpfe ich die Inspiration für meine vielschichtigen und lebendigen Weine.
 Jeder ist anders, jeder ist eigen, niemals gleich - und alle machen uns Spass!
Im Einklang mit der Natur verbinden sich Handwerk und Seele...
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