Beschreibung
Charakter des Bio Orange Wein Cabernet Blanc Demeter
Der Bio Orange Wein Cabernet Blanc Demeter 2022 zeigt sich bereits im Glas mit einem leichten Orange und bernsteinfarbenen Reflexen. Diese warme, elegante Farbgebung entsteht durch den schonenden Kontakt mit den Traubenschalen und verleiht dem Wein eine natürliche Tiefe. Schon beim ersten Eindruck wirkt er klar, aromatisch und vielschichtig – ein Orange Wein, der sowohl Struktur als auch Finesse zeigt. Die biodynamische Bewirtschaftung und die handwerkliche Sorgfalt prägen diesen Wein von Anfang an.
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Aromatik im Orange Cabernet Blanc: Steinobst, Kräuter & Spannung
In der Nase entfaltet der Wein feine Aromen von Steinobst, vor allem Aprikose, zusammen mit Orangenschalen und einer frischen Kräutrigkeit, die an Melisse oder grünen Tee erinnert. Diese Kombination aus Frucht und Kräuterwürze wirkt lebendig, präzise und gleichzeitig harmonisch. Der Originaltext beschreibt diesen Eindruck perfekt:
„Leichtes Orange mit bernsteinfarbenen Reflexen… feine Kräutrigkeit… ein besonderer Wein mit Charisma!“
Am Gaumen zeigt sich der Wein kräftig, mit feinen Phenolen und einer klaren Struktur. Die leichte Tanninspannung verleiht ihm Charakter, während die frische Säure den Wein trägt und ihm Länge verleiht. Der Spannungsbogen bleibt bis in den Nachhall präsent und sorgt für ein aromatisches Finale.
Biodynamik & Handwerk im Demeter Orange Wein
Die biodynamische Bewirtschaftung nach Demeter-Richtlinien zeigt sich in der reinen, unverfälschten Ausdruckskraft des Weins. Sorgfältige Handlese, spontane Gärung und unfiltrierte Abfüllung bewahren die aromatische Vielfalt und die innere Ruhe des Cabernet Blanc. Dadurch entsteht ein Wein, der authentisch, kraftvoll und gleichzeitig elegant wirkt.
Ein besonderer Orange Wein mit Charisma & Länge
Der 2022 ORANGE Cabernet Blanc ist ein Wein für Genießerinnen und Genießer, die natürliche Struktur, Kräuterwürze und feine Phenolik lieben. Er passt hervorragend zu kräftigen vegetarischen Gerichten, zur modernen Kräuterküche oder als meditativer Solist im Glas.
Den 2022 ORANGE Cabernet Blanc können Sie direkt beim Weingut Harteneck kaufen oder bequem online bestellen.
Ein Wein voller Charisma, Tiefe und natürlicher Eleganz.
Weingut Thomas Harteneck
