Beschreibung
Bio Spätburgunder Rotwein Demeter Baden – 2022
Frisch und kraftvoll.
Im Geschmack eine wunderbare Harmonie. Dieser lebendige Spätburgunder besticht durch Noten von Sauerkirschen und Brombeeren. Ein sehr frischer und strahlender Spätburgunder mit guter Säure-/Tannin-Struktur und guter Länge. Ein Wein, der durch seine Trinkfreude besticht und trotzdem nie langweilig wird – ein charaktervoller Vertreter unseres Bio Spätburgunder Rotwein Demeter Baden.
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Klarer Fruchtcharakter & lebendige Struktur
Der Bio Spätburgunder Rotwein Demeter Baden 2022 zeigt eine feine Balance aus Frische, Eleganz und aromatischer Tiefe. Die Sauerkirsche bildet den roten Faden, begleitet von Brombeeren, zarten Gewürznoten und einer klaren, präzisen Frucht. Die gut abgestimmte Säure und das feinkörnige Tannin verleihen ihm Struktur, ohne ihn schwer wirken zu lassen. So bleibt der Wein lebendig, strahlend und äußerst trinkfreudig – ein klassischer, moderner Spätburgunder aus Baden.
Biodynamischer Ursprung & authentisches Handwerk
Die Trauben für diesen Spätburgunder stammen aus biodynamisch zertifiziertem Demeter-Anbau. Vitalisierte Böden, natürliche Begrünung und eine schonende Bewirtschaftung sorgen für gesunde Trauben mit viel Ausdruck.
Die Handlese gewährleistet höchste Qualität, während die spontane Gärung und der behutsame Ausbau den ursprünglichen Charakter der Rebsorte bewahren. Die biodynamische Arbeitsweise bringt eine besondere Klarheit in den Wein: Frucht, Struktur und feine Würze stehen in einem natürlichen, harmonischen Verhältnis.
Ein vielseitiger Spätburgunder für viele Momente
Der 2022 Spätburgunder trocken ist ein idealer Begleiter zu Pasta, Flammkuchen, gegrilltem Gemüse, Geflügel oder mild gereiftem Käse. Durch seine Frische und Trinkfreude passt er sowohl zu herzhaften Gerichten als auch zu leichten Speisen. Auch solo, bei einem gemütlichen Abend oder als Begleitung zu Gesprächen, entfaltet er seine lebendige und zugleich elegante Art.
Zeitlos, trinkfreudig & klassisch badisch
Dieser Bio Spätburgunder Demeter Baden 2022 verbindet Leichtigkeit und Kraft, Frische und Tiefe. Ein Wein, der zeigt, wie vielseitig und zugänglich Spätburgunder aus dem Markgräflerland sein kann – und der vom ersten bis zum letzten Schluck begeistert.
Den Bio Spätburgunder Rotwein Demeter Baden – 2022 – können Sie direkt beim Weingut Harteneck kaufen oder bequem online bestellen.
