Einträge von Thomas

Wir in der Oberbadischen Zeitung: „Mehr heimischer Wein gegen die Krise“

Die Oberbadische Zeitung hat uns besucht! Am 25. April 2026 erschien ein ausführlicher Artikel über unser Weingut, die Herausforderungen des Klimawandels und die aktuelle Weinkrise. Autor Jan Boller war bei uns in Schlengen und hat mit uns über das gesprochen, was uns bewegt. Die wichtigsten Punkte aus dem Artikel: Früher Austrieb – große Frostgefahr bis in den […]

Spargelrisotto mit Zitronenzeste & Parmesan – perfekt zu unserem Weißburgunder Klassik

  Endlich ist Spargelzeit! Und was gibt es Schöneres als cremiges Risotto mit unserem Weißburgunder Klassik – dem Wein des Monats April. Die feine Zitrusnote und der würzige Parmesan treffen auf die elegante Frische unseres Weißburgunders. Ein Frühlingsmenü, das einfach perfekt harmoniert. Zutaten (kurz & knapp): 300 g Spargel – 250 g Risottoreis – 1 kleine Zwiebel – […]

Margräfler Weinpromenade 2026 & 2. Schliengener Keramikmarkt

Am Wochenende, 16. und 17. Mai 2026, laden wir von 11 bis 18 Uhr zu: Margräfler Weinpromenade und zum 2. Schliengener Keramikmarkt 📍 Ort: Weingut Thomas Harteneck, Brezelstraße 15, 79418 Schliengen 📅 Datum: 16. + 17. Mai 2026 ⏰ Uhrzeit: 11–18 Uhr Entlang der malerischen Promenade erwartet Sie eine besondere Kombination aus regionaler Handwerkskunst und heimischen Weinen. Zahlreiche Keramikerinnen und […]

K&U-Hausmesse 2026: Wir sind dabei! „Spuck-Schluck“ im Nürnberger Ofenwerk

Wir, das Weingut Thomas Harteneck, laden euch herzlich ein, uns bei der K&U-Hausmesse 2026 zu besuchen! Unter dem Motto „Spuck-Schluck“ treffen sich über 70 Winzerinnen und Winzer – darunter viele neue Gesichter, kantige Charaktere und spannende Persönlichkeiten –, um ihre Weine zu präsentieren. Alle arbeiten biologisch oder biodynamisch im Weinberg und verfolgen eine „low-intervention“-Philosophie im Keller: keine Reinzuchthefe, […]

2. Naturweingarten – 3. Mai 2026

Am 3. Mai 2026 sind wir, Weingut Thomas Harteneck, beim 2. Naturweingarten in Endingen am Kaiserstuhl dabei!Von 11:00 bis 19:00 Uhr haben Besucher die Möglichkeit, 150 Weine von 30 Weingütern aus 4 Ländern zu verkosten und zu kaufen. Kommt vorbei, entdeckt unsere biodynamischen Weine, und lasst euch von der besonderen Atmosphäre des Naturweingartens verzaubern! Wir […]