Beim Harteneck in Glas und Keller geschaut – Auch wir sind wieder mit dabei am 12. und 13. Mai 2018 von 11-18 Uhr zur Markgräfler Weinpromenade – Verkosten Sie unsere aktuellen Jahrgänge – Wir freuen uns auf Sie und Ihren guten Geschmack!
am Dienstag, 26.Oktober 2018 von 18.30 Uhr – 22.00 Uhr
ORT: Zentral in Müllheim
Spritzigen Weißwein immer zu Fisch, schweren Rotwein zu Fleischgerichten. So einfach war es einmal Essen und Wein zu kombinieren. Und gegen diese Zusammenstellung ist auch heute nichts einzuwenden. Allerdings haben sich die Möglichkeiten durch mutige, abwechslungsreiche, neue Kombinationen vervielfacht.
Bei unserem „Genuss & Wein“ Abend lernen Sie deshalb keine starren Regeln auswendig, sondern lernen mit Hilfe des Winzers Thomas Harteneck vom Demeter Weingut Harteneck in Schliengen, warum einige Paare perfekt harmonieren und was dieses schöne Zusammenspiel auslöst.
Ein Abend, der jede Menge Genuss und neue Erfahrungen verspricht.
Bei der Erstellung unseres erstklassigen 4-Gang Menüs legen Sie selbst Hand an.
Weil feine Frauennasen flüchtige Aromen besser fassen können
Anhand einer hochwertigen Auswahl bester Bioweine erfahren Frauen, wie unterschiedlich Wein riechen und schmecken kann und welche Aromen zum Tragen kommen. Außerdem lernen sie, wie sie Wein richtig verkosten, um voll auf ihre Kosten zu kommen – und für die nächste Feier den passenden Tropfen auswählen zu können.
Im Restaurant: Der Kellner bietet die Weinkarte dem Mann an und erwartet auch von ihm eine Entscheidung bezüglich der passenden Begleitung zum Dinner.
Wie oft ist es Ihnen schon so ergangen, liebe Damen? Entfalten Sie gemeinsam mit anderen Weinliebhaberinnen Ihre Fähigkeiten in der Beurteilung von Wein und lernen Sie die vielfältigen Aromen sorgsam hergestellter Bioweine kennen. Verwöhnen Sie Nase und Gaumen mit ausgewählten Geruchs- und Geschmacksnuancen. So sind Sie bei der nächsten Party garantiert die gefragte Ansprechpartnerin für das passende Getränk. Denn statistisch gesehen können die – meist kocherprobten – Damen Aromen besser wiedererkennen. Und die feine Frauennase ist zudem das geeignetere Instrument, wenn es darum geht, das Aroma eines guten Weins zu beurteilen. Werden Sie Aromenexpertin – mit unseren Bioweinen und der exklusiven Weinprobe nur für Frauen.
Wann: 20. Februar 2018, 18:30 bis 21:00 Uhr
Was: Wie funktionieren Riechen und Schmecken?
Wie erkenne ich Weinaromen?
Wie wird Wein sensorisch richtig verkostet?
Was ist Biowein?
Wieviel: 29,- Euro pro Dame inkl. Wein, Wasser und Brot
Ort: Wein- und Sektgut Harteneck
Brezelstr. 15 (Im Gewerbegebiet neben Mayka)
79418 Schliengen (Baden)
Anmeldungen bitte an Claudia Zimmermann: info@weingut-harteneck.de oder per Telefon unter 07635-8837.
Offene Jahrgangspräsentation 12.-13.5. 2018
/in VeranstaltungenBeim Harteneck in Glas und Keller geschaut – Auch wir sind wieder mit dabei am 12. und 13. Mai 2018 von 11-18 Uhr zur Markgräfler Weinpromenade – Verkosten Sie unsere aktuellen Jahrgänge – Wir freuen uns auf Sie und Ihren guten Geschmack!
Weitere News und Infos zur Veranstaltung finden Sie auch auf unsere facebook-Seite HARTENECK Wein u. Sektgut
Genuss&Wein
/in Veranstaltungen„Genuss & Wein“
am Dienstag, 26.Oktober 2018 von 18.30 Uhr – 22.00 Uhr
ORT: Zentral in Müllheim
Spritzigen Weißwein immer zu Fisch, schweren Rotwein zu Fleischgerichten. So einfach war es einmal Essen und Wein zu kombinieren. Und gegen diese Zusammenstellung ist auch heute nichts einzuwenden. Allerdings haben sich die Möglichkeiten durch mutige, abwechslungsreiche, neue Kombinationen vervielfacht.
Bei unserem „Genuss & Wein“ Abend lernen Sie deshalb keine starren Regeln auswendig, sondern lernen mit Hilfe des Winzers Thomas Harteneck vom Demeter Weingut Harteneck in Schliengen, warum einige Paare perfekt harmonieren und was dieses schöne Zusammenspiel auslöst.
Ein Abend, der jede Menge Genuss und neue Erfahrungen verspricht.
Bei der Erstellung unseres erstklassigen 4-Gang Menüs legen Sie selbst Hand an.
Gefüllte „Harteneck“-Weinblätter
***
Mediterrane Champignons an Salatbouquet
***
Kürbisrisotto, Saltimbocca und Putenpiccata
***
Ricotta-Schokoladen Crème
Preis: € 49,00 pro Person
inkl. Menü & Weinbegleitung, alkoholfreie Getränke, Rezepte, Tipps….
Anmeldung möglich bis 23. Oktober 2018
Hier gibts den Flyer…
1.Frauenweinprobe 20.Februar 2018 18:30-21:00
/in Allgemein, Veranstaltungen1. Frauen-Weinprobe
Wissen warum es schmeckt!
Die Weinprobe nur für Frauen
Weil feine Frauennasen flüchtige Aromen besser fassen können
Anhand einer hochwertigen Auswahl bester Bioweine erfahren Frauen, wie unterschiedlich Wein riechen und schmecken kann und welche Aromen zum Tragen kommen. Außerdem lernen sie, wie sie Wein richtig verkosten, um voll auf ihre Kosten zu kommen – und für die nächste Feier den passenden Tropfen auswählen zu können.
Im Restaurant: Der Kellner bietet die Weinkarte dem Mann an und erwartet auch von ihm eine Entscheidung bezüglich der passenden Begleitung zum Dinner.
Wie oft ist es Ihnen schon so ergangen, liebe Damen? Entfalten Sie gemeinsam mit anderen Weinliebhaberinnen Ihre Fähigkeiten in der Beurteilung von Wein und lernen Sie die vielfältigen Aromen sorgsam hergestellter Bioweine kennen. Verwöhnen Sie Nase und Gaumen mit ausgewählten Geruchs- und Geschmacksnuancen. So sind Sie bei der nächsten Party garantiert die gefragte Ansprechpartnerin für das passende Getränk. Denn statistisch gesehen können die – meist kocherprobten – Damen Aromen besser wiedererkennen. Und die feine Frauennase ist zudem das geeignetere Instrument, wenn es darum geht, das Aroma eines guten Weins zu beurteilen. Werden Sie Aromenexpertin – mit unseren Bioweinen und der exklusiven Weinprobe nur für Frauen.
Wann: 20. Februar 2018, 18:30 bis 21:00 Uhr
Was: Wie funktionieren Riechen und Schmecken?
Wie erkenne ich Weinaromen?
Wie wird Wein sensorisch richtig verkostet?
Was ist Biowein?
Wieviel: 29,- Euro pro Dame inkl. Wein, Wasser und Brot
Ort: Wein- und Sektgut Harteneck
Brezelstr. 15 (Im Gewerbegebiet neben Mayka)
79418 Schliengen (Baden)
Anmeldungen bitte an Claudia Zimmermann: info@weingut-harteneck.de oder per Telefon unter 07635-8837.