Prowein 2020

15.-17.3.2020 in Düsseldorf

Halle 13/ Stand D70/71 am Demeterstand

Weinsalon Natürel Köln

14-15.März von 11-18 Uhr im Balloni in Köln

Markgräfler Weinpromenade 23.-24.5.2020

Salon Brut(es) in Mulhouse 2.-3.11.2019

Save the date! Am 2. und 3. November 2019 findet zum zweiten Mal in Mulhouse die Naturweinmesse BRUT(es) statt. Dies findet sich in Motoco einem außergewöhnlichen Ort im Herzen des industriellen Erbes von Mulhouse statt. Dabei sind mehr als 60 französischen-, deutschen-, schweizer… Winzern, es gibt einen Biobauernmarkt, Signierstunde, Ortsbesichtigung, Verkostung von Kaffeespezialitäten … etc.

Kommt vorbei und probiert zum ersten Mal unsern neuen Jahrgang 2019

www.brutes.fr

BRUT(es), natürlich trinkbar! 

Genuss&Wein

„Genuss & Wein“ Menü mit Weinbegleitung

am Fr, 18. Oktober 2019

von 18.30 Uhr – 22.00 Uhr

 

in Müllheim

 

Spritzigen Weißwein immer zu Fisch, schweren Rotwein zu Fleischgerichten.

So einfach war es einmal Essen und Wein zu kombinieren.

Und gegen diese Zusammenstellung ist auch heute nichts einzuwenden.

Allerdings haben sich die Möglichkeiten durch mutige,

abwechslungsreiche,  neue Kombinationen vervielfacht.

 

Bei unserem „Genuss & Wein“ Abend lernen Sie deshalb keine starren Regeln auswendig, sondern lernen mit Hilfe des Winzers Thomas Harteneck, warum einige Paare perfekt harmonieren

und was dieses schöne Zusammenspiel auslöst.

Ein Abend, der jede Menge Genuss und neue Erfahrungen verspricht.

Bei der Erstellung unseres erstklassigen 4-Gang Menüs legen Sie selbst Hand an.

 

Tomaten-Rosmarin-Mousse an Antipasti Gemüse

***

Couscous-Lachs-Bällchen

mit Zitronen-Dill–Dipp

*** Entrecôte double, Pfeffersauce, Kartoffelgratin ***

Apfel-Beignets mit Vanilleeis

***

Kaffee

 

 

€ 55,00 pro Person

inkl. Menü & Weinbegleitung, alkoholfreie Getränke, Rezepte, Tipps

Anmeldeschluss: Mo, 14. Oktober 2019