Wunderbar Passend zum Sonnensegler Zutaten 225 g Dose Kichererbsen (Abtropfgewicht; Dose) 1 EL Zitronensaft 1 ½ EL Olivenöl 1 EL Tahini-Paste (15 g) ½ TL Kreuzkümmel Salz, Pfeffer, edelsüßes Paprikapulver, Chili nach Geschmack 1 Bund Bärlauch (50 g) Zubereitung Kichererbsen in ein Sieb abgießen und unter kaltem Wasser abspülen. 1 EL Kichererbsen für die Garnitur […]
Zutaten für 4 Personen 60 g Butter, davon die Hälfte kalt und in kleine Stücke geschnitten 2 Schalotten, geschält und in feine Würfel geschnitten 2 mittelgroße Möhren, ca. 200 g, geschält und in feine Scheiben geschnitten 1 TL Puderzucker Saft von 1 Blutorange ¼ l Crémant Brut hier bestellen… 700 ml selbst gemachte Geflügelbrühe, wahlweise […]
Halle 2 Stand
Sie finden uns in der Halle B1 am Stand 36
Liebe Kunden, fleissig sind wir schon mit der Planung unsere Veranstaltungen für 2019 beschäftigt. Hier nun ein erster Ausblick: 27.-30.1. Millesime Bio -Montpellier 16.-24.3. Regiomesse Lörrach 30/31.3. Naturweinmesse Zürich 25.-28.4 Slowfoodmesse Stuttgart 7.5. Frauenweinprobe 30.5.-2.6. Ecofoire Colmar 1.-2.6 Markgräfler Weinpromenade
